24 mai
Après avoir visité (pas en entier bien sûr) les villes les plus connues du Japon (Tokyo, Kyoto, Osaka) en 2 semaines, nous allons faire un aller/retour pour découvrir KOBE, un petit peu plus loin qu'Osaka mais seulement 1/2 heure en train.
Depuis KYOTO nous avons pris le Hikari shinkensen direct jusqu'à la gare SHIN-KOBE.
Kobe est une ville de la baie d'Osaka, dans le centre du Japon. Elle est connue pour son bœuf persillé et son paysage montagneux pittoresque qui entoure le port. Le sanctuaire d'Ikuta, qui date du IIIe siècle, figure parmi les plus vieux sanctuaires shinto du Japon. Des téléphériques anciens relient Kobe aux monts Rokkō, qui offrent une vue panoramique sur le port.
| on continue notre marche ... |
Il s'agit de d'un des plus anciens sanctuaires du pays ... J'ai beaucoup aimé ... Il y avait moins de monde que celui de Tokyo.
| on continue notre marche ... Il est l'heure de manger .. On retourne dans la rue commerçante pour trouver un restaurant .. Nous voulons manger le fameux boeuf de KOBE. |
Cette viande, savoureuse et délicate, est issue d’un croisement entre le bœuf japonais Wagyu et la race bovine Holstein. Cette spécialité culinaire a rendu Kobe célèbre dans le monde entier.
Les restaurants où manger du boeuf de KOBE ne manque pas à KOBE.
Nous avons trouvé ce fameux restaurant qui s'appelle "STEAK LAND" .. pour manger du vrai boeuf de KOBE.
Nous sommes rentrées alors que le restaurant était plein .. On nous a trouvé 2 petites places tout au bout du comptoir ..
2 formules : 1 dans les 2000 yens et l'autre dans les 4000 (26€). Sans trop savoir la différence nous prenons la seconde, en supposant que les morceaux sont meilleurs et .. quitte à se faire plaisir .. On y va !
La viande est cuite devant nous par un excellent cuistot très expérimenté.. En vrai, je n'ai jamais mangé une viande aussi délicieuse et tendre.. Cela restera un bon souvenir pour moi.
Pour cela je ne regrette pas d'avoir été à KOBE.
| on continue notre marche ... |
On va au port .. et on traverse un jardin
KOBE est le 2ème port de commerce au Japon, c'est très grand.
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| On traverse ce grand pont pour aller retrouver notre station de l'autre côté |
et on rentre .. complètement épuisée .. Ce fut une très bonne journée.


































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